Schulter vom WWW-Schwein

mit Schwarte und ohne Knochen
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Das Wald-Wiese-Weide(WWW)-Schwein kommt aus dem Herzen Oberösterreichs, Sipbachzell (Wels-Land). Durch die Veredelung auf der einzigartigen Weide entsteht ein reiferes, gesünderes Fleisch. Die spezielle Haltung spiegelt sich im besseren Geschmack, höheren Intramuskulären Fett und im höheren Omega 3-Fettsäurengehalt. Das reifere Fleisch eignet sich optimal für die Speckproduktion und für Schweinsbraten.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: WWW-Schwein
11,00 €
1,27 €
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