Fam. Grillmair

Hofbeschreibung

 

1991 übernahmen Franz & Brigitte Grillmair den Betrieb mit 60 Zuchtsauen und 250 Mastplätzen. Sie stellten im gleichen Jahr auf F1-Jungsauenproduktion mit 90 Zuchtsauen um.  1994 bekam der Betrieb den Tierschutzpreis für die innovative Gruppenhaltung bei Zuchtsauen. 1998 wurde die Betriebsstruktur nochmals umgekrempelt. Es wurden zwei Kooperationsverträge in den Bereichen Ackerbau und Schweinehaltung abgeschlossen. Seit 2013 arbeitet Sohn, Grillmair Manuel, am elterlichen Betrieb mit und produziert und vermarktet mittlerweile seit 3 Jahren Wald-Wiese-Weide Schweine.

 

Flächenausstattung

Ackerland: 34,6 ha (19,4 ha Eigentum + 15,2 ha Pacht)

Wald: 2,5 ha

 

Familie Grillmair

Franz Grillmair

-Betriebsleiter vom landwirtschaftlichen Betrieb Grillmair und Geschäftsführer der Grilly GmbH

-Berufliche Ausbildung: Landwirtschafts-Meister

 

Brigitte Grillmair

-Betriebsleiterin vom landwirtschaftlichen Betrieb Grillmair und kaufmännische Angestellte bei der Grilly GmbH

-Berufliche Ausbildung: Abgeschlossene Lehre zur Drogistin

 

Manuel Grillmair

 -Vollbeschäftigt am elterlichen Betrieb

 -Berufliche Ausbildung: Abschluss der HLBLA St.Florian mit Matura

 

Stefan Grillmair

-Verkauf & Marketing in der Grilly GmbH

-Berufliche Ausbildung: Abschluss der Tourismusschule Bad Ischl mit Matura

 

Thomas Grillmair

-Elektrotechniker bei der eww-Gruppe

-Berufliche Ausbildung: Lehre zum Elektroinstallateur mit Auszeichnung abgeschlossen und Abgeschlossene Abendmatura an der HTL Linz mit Auszeichnung

 



Produkte von Fam. Grillmair