Fam. Weinberger

Über den Hof

 

Ökologische Bewirtschaftung hat am Vorderzaunergut eine lange Tradition. Seit 1991 ein Biobetrieb, übernahmen Ernst und Maria Weinberger den Hof bereits im Jahr 1978. Während dieser Zeit waren Veränderung und Neuorientierung an der Tagesordnung. Als Beispiel seien hier die kompostierbaren Becher erwähnt. Als Schulmlichbauern werden Kunden von Molln bis Weichstetten beliefert.

 

Seit Dezember 2010 finden die Tiere im neu errichteten Stallgebäude Platz. Im Frühjahr haben sie zusätzlich auf den großzügigen Weideflächen Futter. Etwa 60 Kühe werden bis zu dreimal täglich von einem Melkroboter gemolken.

 

Auch der Sohn und Hofnachfolger Martin wird den Innovationsgeist weiterführen.

 

Weitere Infos unter: www.biomilchhof.at

 



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