Biohof Baldinger 3 Produkte gefunden
Seit 2014 bauen wir auf unserem Hof in Wartberg Gemüse an. Unser Gemüse wird mit viel Handarbeit aufgezogen. Gedüngt wird mit Grasmulch, Gesteinsmehlen, Kräutertees und Kräuterjauchen.Seit Mitte 2022 wird unser Betrieb biologisch geführt (Kontrollstellennummer AT - Bio 402).
Anfangs bauten wir Wurzelgemüse an, welches wir zur Handgemachten Suppenwürze verarbeiteten. Mit 2019 haben wir unser Sortiment erweitert und mit dem Marktfahren begonnen. (Bauernmärkte Wartberg, Kremsmünster, Schlierbach und Pettenbach)
Wir legen viel Wert auf Kreislaufwirtschaft und Ressourcenschonung. Die Gemüseabfälle werden an unsere Hausschweine verfüttert oder kommen wieder als Flächenkompost auf den Gemüseacker. Das Waschwasser wird zum Gießen des Gemüses verwendet. Die Kräuter für die Suppenwürze werden so weit als möglich mit unserer Solartrocknungsanlage der Firma Cona getrocknet.
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten*, Steinsalz, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Pastinak*, Petersilie*, Knoblauch*, Tomaten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Sellerieblätter* Petersilienblätter*, Moringablätter*, Ysop*, Giersch*, Wacholderbeeren*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Lorbeerblätter*
* aus biologischer Landwirtschaft
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 12.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 200 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten*, Steinsalz, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Pastinak*, Petersilie*, Knoblauch*, Tomaten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Sellerieblätter* Petersilienblätter*, Moringablätter*, Ysop*, Giersch*, Wacholderbeeren*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Lorbeerblätter*
* aus biologischer Landwirtschaft
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 12.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 50 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Zubereitung: 1 gehäufter Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
Unsere Suppenwürze eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten.
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten*, Steinsalz, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Pastinak*, Petersilie*, Knoblauch*, Tomaten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Sellerieblätter* Petersilienblätter*, Moringablätter*, Ysop*, Giersch*, Wacholderbeeren*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Lorbeerblätter*
* aus biologischer Landwirtschaft
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 12.09.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 200 g
Impressum
Biohof Baldinger
Roland und Gabriele Baldinger
Penzendorf 17
4552 Wartberg an der Krems
Handy: 0676 82 12 51 634
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 31.08.2025 20:32