Lamm 24 Produkte gefunden

BIO-Halsscheiben vom Weidelamm
Für den Grill oder den Ofen
vakuumiert verpackt

BIO-Innereien vom Weidelamm
Herz, Nieren, Lungen
vakuumiert verpackt
 

BIO-Lamm Schlögel ausgelöst vom Weidelamm
Ohne Knochen
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten für Schnitzel oder Steaks ohne Knochen
vakuumiert verpackt

BIO-Lamm Schlögel im Ganzen vom Weidelamm
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten für Schnitzel oder Steaks

BIO-Lammfaschiertes vom Weidelamm
500g vakuumiert verpackt

Küchenfertige Gulaschwürfel vom BIO-Weidelamm
500g vakuum verpackt.

BIO-Lammhals ausgelöst vom Weidelamm
für  Gulasch, Geschnetzteltes, oder als kleiner Rollbraten
vakuumiert verpackt

BIO-Lammkotelett vom Weidelamm
Rückensteaks aus dem Rückenfilet mit Knochen. Perfekt für den Grill oder für die Küche.
Vakuumiert verpackt

BIO-Lammkrone vom Weidelamm
Rückenfilet mit ausgeputzten Rippen
Vakuumiert verpackt

BIO-Lammleber vom Weidelamm
vakuumiert verpackt
 

BIO-Lammrippen vom Weidelamm
vakuumiert verpackt

BIO-Lammrollbraten vom Weidelamm
Ein Rollbraten wiegt zwischen 800-1200g und ist mit Netz gerollt.
Vakuumiert verpackt

BIO-Lammschnitzel vom Weidelamm
Frischfleisch Küchenfertig geschnitten und in circa 250g/Pkg vakuumiert verpackt

Als Braten oder zum Weiterverarbeiten zu Rollbraten, Gulasch oder Geschnetzteltes

BIO-Lammschulter mit Knochen vom Weidelamm
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten.
vakuumiert verpackt

BIO-Lammstelze vom Weidelamm
vakuumiert verpackt

BIO-Lugenbraten vom Weidelamm
Feiner Muskelstrang aus dem Rücken

BIO-Rückenfilet vom Weidelamm
vakuumiert verpackt

BIO-Schlögelsteaks vom Weidelamm
Perfekt für den Grill, mit Knochen, vakuumiert verpackt

Halbes BIO-Weidelamm küchenfertig zerlegt und vakuumiert verpackt.
Sie werden nach der Bestellung von uns kontaktiert um die gewünschte Zerlegung zu besprechen.
Ein ganzes Lamm ist circa 17kg schwer und wird mit Knochen gewogen und verrechnet.
Wir können Ihnen das Lamm je nach Wunsch zerteilen in:
Hals (Gulasch / Halsscheiben)
Schulter (ganz, Rollbraten, Gulasch)
Rücken (Filet, Lammkrone, Kotelett
Schlögl (ganz, Schnitzel, Schlöglsteaks)
Faschiertes (aus Bauch und Rippenfleisch)
Knochen und Innereien
 

Halbes BIO-Weidelamm küchenfertig zerlegt und vakuumiert verpackt.
Sie werden nach der Bestellung von uns kontaktiert um die gewünschte Zerlegung zu besprechen.
Ein halbes Lamm ist circa 8kg schwer und wird mit Knochen gewogen und verrechnet.
Wir können Ihnen das Lamm je nach Wunsch zerteilen in:
Hals (Gulasch / Halsscheiben)
Schulter (ganz, Rollbraten, Gulasch)
Rücken (Filet, Lammkrone, Kotelett
Schlögl (ganz, Schnitzel, Schlöglsteaks)
Faschiertes (aus Bauch und Rippenfleisch)
Knochen und Innereien