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Kürbiskernmehl wird aus Kürbiskernpresskuchen zu feinem
Mehl vermahlen und weist ein optimales Fettsäuremuster auf. Es kann vom Körper gut verwertet werden und ist vor allem wegen seinem hohen Eiweißgehalt für die vegane Ernährung besonders wichtig.


Inhaltsstoffe
- extrem hoher Eiweißgehalt
- Ballaststoffe
- Magnesium
- Eisen
- Zink
- Linolsäure (Omega-6-Fettsäure)

Kürbiskernmehl stellt eine wichtige pflanzliche Eiweißquelle dar und ist insbesondere für Personen die sich vegan ernähren besonders wichtig. Das Mehl ist auch für Menschen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz geeignet und verfeinert viele Gerichte mit seinem nussigem Geschmack.


Verwendung
- Eindicken von Suppen und Saucen
- Ersatz von herkömmlichen Getreidemehlen (10-20%) z.B. Panierung, Brot, Mehlspeisen
- Verfeinern von Smoothies, Suppen, Salate und Müsli, Aufstriche
- Färbung von Kuchenböden, Keksen, Spätzle

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelfeinmehl, Wasser, Salz, Hefe und natürlich Knoblauchpaste

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt
mind. 45% FiT,
Schweine- Speck*,
unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft  

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Unser BIO-Sonnenblumenöl aus Adlwang!
kaltgepresst und filtriert in der 0,5L oder 1.0L Glasflasche
vielseitig verwendbar in ungekochten Gerichten, wie Salate, Dressings, Marinaden und Saucen.

Darüber hinaus sind unsere Sonnenblumenfelder eine Augenweide

Dieser Jahrgang überrascht mit einem Fruchtspiel und
animierendem Kräuterspiel. Sehr gut eingebautes Säuregerüst
verspricht auch im Herbst und Winter einen Trinkgenuss. Trocken
ausgebaut mit leichtem Ansatz von sehr zugänglicher Fruchtigkeit
(Fruchtsüße).
Gelber Muskateller ist sehr fein als Aperitif oder als Glaserl Wein
auf der Terrasse in Feierlaune. Er passt zu leichten Speisen, aber
auch zu einem Eisbecher mit Früchten oder zum Apfelstrudel.

2022 duch AWC Vienna - eine Weinprämierung mit über 11.000 EInreichungen - wurde unser Gelber Muskateller mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Alk.: 11,5 vol%
Säure: 7,7 g/l
Restzucker: 4,6 g/l

mit 8% Rückfettung

Inhaltstoffe:
Water (Wasser)
Cocos Nucifera Oil** (Kokosöl)
Butyrospermum Parkii Butter** (Sheabutter)
Helianthus Annuus Seed Oil** (Sonnenblumenöl)
Olea Europaea Fruit Oil*** (Olivenöl)
Sodium Hydroxide (NaOH)
Ricinus Communis Seed Oil* (Rizinusöl)
Malus Domestica Fruit Extract** (Apfel)
Illite-Pink Clay, Illite-Blue Clay (Tonerde rosa & blau)
Lavendula Angustifolia Flower Oil** (Äth. Öl Lavendel)
Cananga Odorata Flower Oil** (Äth. Öl YlangYlang)
Lavendula Angustifolia Flower** (Lavendelblüten)
Calendula Officinalis Flower Extract** (Ringelblumen)
Vetiveria Zizanioides Root Oil** (Äth. Öl Vetiver)

**BIO

6,2% Vol.
trocken

Es wird kein Pfand verrechnet, jedoch bitten wir unbedingt um Rückgabe unserer Flaschen.
 

Durch die Fisch Kaiser Prämierung mit Gold gekröntes Produkt.
Enthält durch Buchenholz und einer Brise Wacholder geräuchertes Forellenfilet, selektierte Butter, und feinen Topfen. Das Ganze wird mit Kräutern verfeinert.
 

Durch die Fisch Kaiser Prämierung mit Gold gekröntes Produkt.
Mariniertes Lachsforellenfilet mit einem Hauch Dill.  
Das Produkt ist grätenfrei und essfertig.
 

7,0% Vol.
halbtrocken

Es wird kein Pfand verrechnet, jedoch bitten wir unbedingt um Rückgabe unserer Flaschen.
 

Energie 363 kcal/1543kJ
Fett < 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlenhydrate 83,4g
davon Zucker 42,8g
Eiweiß 6,2g
Salz < 0,05g

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe

Angesetzt wie ein klassischer Nuss-Schnaps und gereift über mehrere Monate entsteht durch die Komposition mit Honig und Gewürzen ein angenehm milder und süßer Trinkgenuss.

Alkoholgehalt 23,3% vol.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-301

 

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

herrlich duftendes Shampookugerl.
Entspannt die Kopfhaut, gibt den Haaren Kraft und regt sie zum Wachsen an.

Inhaltsstoffe:
Sodium Coco Sulfate (Seifenlauge aus der Kokosnuss)
Helianthus Annuus Seed Oil (Sonnenblumenöl)
Rosmarinus Officinalis Water (BIO Rosmarinhydrolat)
Aqua (Wasser)
Illite (Tonerde grün)
Urtica Dioica Root (BIO Brennnesselwurzel)
Daucus Carota Sativa Root (BIO Karotte)
Rosmarinus Officinalis Oil (BIO Äth. Öl Rosmarin)
Urtica Dioica Leaf (BIO Brennnesselblätter)
Lavendula Angustifolia Flower (BIO Lavendelblüten)
 

7,0% Vol.
Halbtrocken

Es wird kein Pfand verrechnet, jedoch bitten wir unbedingt um Rückgabe unserer Flaschen.
 

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Es wird kein Pfand verrechnet, jedoch bitten wir unbedingt um Rückgabe unserer Flaschen.

Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Milch, Zucker, Butter, Zimt, Vanille, Mohn, Dinkelgries

6,0% Vol.
halbmild

Es wird kein Pfand verrechnet, jedoch bitten wir unbedingt um Rückgabe unserer Flaschen.
 

Heißgeräuchertes Forellenfilet auf Buchenholz verfeinert mit einer Brise Wacholderrauch.
Filet wird vakuumverpackt geliefert und ist komplett grätenfrei.
Essfertiges Produkt.
Ein Filet ist etwa 100-150gramm.
 

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Ein wundervoller Jahresbegleiter.
Entdecke jedes Monat neue Pflanzen und Kreationen für Küche, Schönheit und Wohlbefinden :) Auf einfache Weise kannst du die Schätze der Natur kennen und verarbeiten lernen... Von Gundermann über Gänseblümchen bis hin zur Vogelbeere - 35 Pflanzen und rund 100 Rezepte machen dieses Buch zu etwas ganz Besonderem!

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE*, mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 45%FiT
Kräuter*(0,2%), unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft

mit 8% Rückfettung

Inhaltstoffe:
Water (Wasser)
Cocos Nucifera Oil** (Kokosöl)
Butyrospermum Parkii Butter** (Sheabutter)
Daucus Carota Sativa Root** (Karotte)
Helianthus Annuus Seed Oil** (Sonnenblumenöl)
Olea Europaea Fruit Oil*** (Olivenöl)
Sodium Hydroxide (NaOH)
Ricinus Communis Seed Oil* (Rizinusöl)
Bitter Chocolate** (bitter Kuvertüre)
Illite-Red Clay (Tonerde rot)
Chamomilla Recutita Flower**(Kamillenblüten)
Citrus Bergamia Leaf Oil** (Äth. Öl Bergamotte)
Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil** (Äth. Öl Orange süß)
Cinnamomum Leaf Oil Ceylon** (Äth. Öl Zimt)

**BIO

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENFRISCHKÄSE*mit natürlichem Fettgehalt
mindestens 45% FiT, Sonnenblumenöl*(35%), Kräuter*(0,1%), Gewürze*, unjodiertesa Speisesalz, Knoblauchgranulat*, 
SELLERIE*, 
*aus biologscher Landwirtschaft

mit 8% Rückfettung

Inhaltstoffe:
Water (Wasser)
Cocos Nucifera Oil** (Kokosöl)
Butyrospermum Parkii Butter** (Sheabutter)
Helianthus Annuus Seed Oil** (Sonnenblumenöl)
Olea Europaea Fruit Oil** (Olivenöl)
Sodium Hydroxide (NaOH)
Ricinus Communis Seed Oil* (Rizinusöl)
Malus Domestica Fruit Extract** (Apfel)
Illite- Red Clay, Illite- Green Clay (Tonerde rot & grün)
Pinus Mugo Leaf Oil** (Äth.Öl Latsche)
Salvia Officinalis Oil** (Äth.Öl Salbei)
Hyssopus Officinalis Herb Oil** (Äth.Öl Ysop)
Lavendula Angustifolia Flower**(Lavendelblüten)
Urtica Dioica Leaf (Brennnesselblätter)

**BIO

Alle Kerzen werden von uns in tagelanger, liebevoller Handarbeit hergestellt. Keine Kerze gleicht der anderen und kann in Größe und Gewicht leicht variieren.

Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Wallnüsse, Zucker, Milch, Dinkelbrösel, Zitrone, Rumaroma

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-301

 

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 65% Apfelsaft mit 30% Mangopüree und 5% Maracujasaft. Unser guter Apfelsaft wird hier durch das breite Aroma und die cremige Konsistenz des Mangopürees aufgewertet. Ein Schuß Maracujasaft balanziert in dieser Mischung dann noch das Zucker/Säurespiel aus.

Der Apfel-Mango-Maracujasaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE*mit natürlichem Fettgehalt,
mindestens 45% FiT, Kräuter*, Knoblauchpulver*(0,1%),
unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft

mit 8% Rückfettung

Inhaltstoffe:
Water (Wasser)
Cocos Nucifera Oil** (Kokosöl)
Butyrospermum Parkii Butter** (Sheabutter)
Helianthus Annuus Seed Oil** (Sonnenblumenöl)
Olea Europaea Fruit Oil*** (Olivenöl)
Sodium Hydroxide (NaOH)
Ricinus Communis Seed Oil* (Rizinusöl)
Malus Domestica Fruit Extract** (Apfel)
Illite-Pink Clay, Illite-Blue Clay (Tonerde rosa & blau)
Lavendula Angustifolia Flower Oil** (Äth. Öl Lavendel)
Cananga Odorata Flower Oil** (Äth. Öl YlangYlang)
Lavendula Angustifolia Flower** (Lavendelblüten)
Calendula Officinalis Flower Extract** (Ringelblumen)
Vetiveria Zizanioides Root Oil** (Äth. Öl Vetiver)

**BIO

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Dieses Produkt wird nicht von uns erzeugt, sondern  von Bio O.K. zugekauft

Dieses Produkt wird nicht von uns erzeugt, sondern  von Bio O.K. zugekauft

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei für uns gefertigt.
 

mit 8% Rückfettung

Inhaltstoffe:
Water (Wasser)
Cocos Nucifera Oil** (Kokosöl)
Butyrospermum Parkii Butter** (Sheabutter)
Helianthus Annuus Seed Oil** (Sonnenblumenöl)
Olea Europaea Fruit Oil** (Olivenöl)
Sodium Hydroxide (NaOH)
Ricinus Communis Seed Oil* (Rizinusöl)
Malus Domestica Fruit Extract** (Apfel)
Illite- Yellow Clay, Illite- Red Clay (Tonerde gelb & rot)
Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil** (Äth.Öl Orange süß)
Litsea Cubeba Fruit Oil** (Äth.Öl Litsea Cubeba)
Lavendula Angustifolia Flower**(Lavendelblüten)
Calendula Officinalis Flower** (Ringelblume)
Cedrus Deodara Wood Oil** (Äth.Öl Zedernholz)

**BIO

Zutaten: Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Wasser, Essig, Salz, Hefe

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENFRISCHKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt,
mindestens 45% FiT, Sonnenblumenöl*(40%), Kräuter*(01,%)
Gewürze*, unjodiertes Speisesalz, SELLERIE*
*aus biologischer Landwirtschaft